Estima que la formación en vitivinicultura y enología aumenta un 40% la eficiencia en la producción y calidad del vino, beneficiando tanto a bodegas como a pequeños productores. International Organisation of Vine and Wine (OIV)
El Diplomado en Enología es una oportunidad única para adentrarse en el fascinante mundo del vino, combinando tradición y modernidad en su estudio. Ofrece una formación integral que abarca desde el conocimiento técnico en los procesos de elaboración hasta las mejores prácticas para el servicio del vino, garantizando una experiencia excepcional para el consumidor. Asimismo, profundiza en la relación entre alimentos y bebidas, promoviendo maridajes perfectos, y brinda herramientas innovadoras para la comercialización de vinos, preparando a los estudiantes para sobresalir en la industria vitivinícola. La formación se enfoca en desarrollar expertos que dominen cada etapa del ciclo del vino, desde la viña hasta el consumidor.
En Línea
6 módulos (96 horas)
Abril 2025
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