Licenciatura en Nutrición

En el mundo hay 338 millones de niños y adolescentes en edad escolar con sobrepeso, a causa de una mala alimentación y dieta nutricional.

Organización Mundial de la Salud, 2019

La sana alimentación se ha convertido en una de las prioridades a nivel internacional, en temas de salud, para poder erradicar enfermedades como la Diabetes.

Adquiere y desarrolla competencias y habilidades con las que podrás diseñar, aplicar y evaluar planes de cuidado nutricional para atender a un paciente sano o enfermo en cualquier etapa de su vida.
Complementa tus aptitudes con certificaciones internacionales Laureate en Obesidad Infantil, Nutrición Deportiva y Farmacognosia.
Al egresar, ten la certeza de contribuir al bienestar de tu comunidad.

Modalidad

Semestral

Duración

8 semestres

Inicio de cursos

Enero / Agosto

LICENCIATURA DISPONIBLE EN ESTOS CAMPUS

Perfil de

Conocimientos
- Procesos biológicos, químicos, genéticos y metabólicos
- Estructura y función humana destacando las relaciones con los procesos de alimentación y nutrición
- Ciencia de los alimentos, toxicología, técnicas de conservación, manejo y preparación
- de alimentos y biotecnología de alimentos

Habilidades
- Realizar el proceso de atención nutricional y utilizar la terminología internacional en nutrición en individuos, grupos, instituciones y sistemas de salud
- Promover una alimentación saludable y mejorar los estilos de vida en una variedad de entornos
- Realizar los diagnósticos nutricios apropiados sustentados en la evidencia científica existente
- Evaluar el progreso, el impacto y los resultados de las intervenciones nutricionales

Actitudes
- Ejercer de manera profesional la atención de acuerdo con los códigos de ética profesional, los principios bioéticos y otros protocolos aceptados
- Responsable en la toma de decisiones e intervenciones profesionales
- Respetuoso y sensible ante los individuos, grupos y comunidades de manera integral con respecto a la diversidad y multiculturalidad

Destrezas
- Diseñar, aplicar y evaluar planes de cuidado nutricio en las diferentes etapas de la vida, condiciones de salud y enfermedad a fin de contribuir a mantener, mejorar o restaurar la salud
- Realizar diagnósticos situacionales y de nutrición considerando los métodos y técnicas adecuados a las condiciones de alimentación y nutrición para reducir los factores que las propician

Conocimientos
- Ciencias básicas y exactas
- Informática
- Temas de actualidad en ciencia y tecnología
- Bases de metodología de la investigación
- Inglés básico

Habilidades
- Razonamiento lógico matemático
- Uso básico de herramientas de cómputo
- Capacidad de abstracción y síntesis
- Resolución de problemas
- Capacidad creativa
- Capacidad para representar espacios

Actitudes
- Adaptabilidad y apertura al cambio
- Interesado en los avances de la ciencia y la tecnología
- Entusiasta ante el nuevo aprendizaje
- Participativo y colaborativo

Deportes

Cultura

Experiencia Lince

Contamos con múltiples actividades y disciplinas en deporte y cultura de competencia internacional. Nuestras instalaciones fueron diseñadas con lo último en equipamiento especializado para el sector, la industria y los negocios.

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