Desde tu primer semestre, aprenderás en nuestros laboratorios especializados, donde aplicarás tus conocimientos y desarrollarás habilidades para tu trayectoria profesional.
El objetivo de la licenciatura en nutrición es promover una alimentación saludable a través de una evaluación de los hábitos de alimentación en personas sanas o con problemas de salud. Un nutricionista diseña planes de alimentación específicos por paciente, ya que es especialista en conocer las propiedades de los alimentos y sus efectos en el cuerpo humano.
Al estudiar la Licenciatura en Nutrición en UVM podrás:
- Promover un estilo de vida saludable y mejorar los hábitos alimenticios de las personas
- Innovar y mejorar la calidad nutrimental y sanitaria de productos alimenticios
- Desarrollar programas y planes de alimentación y nutrición, así como brindar toda clase de servicios relacionados con alimentos
En las instalaciones universitarias UVM tendrás a tu disposición los siguientes escenarios para poner en práctica tus aprendizajes:
- Hospital Simulado
- Clínica Universitaria de Atención Primaria
- Laboratorio de Técnicas Dietéticas
- Consultorios Simulados
- Laboratorios de Simulación Compleja
- Laboratorios de Estructura y Función
- Laboratorio de Simulación de Habilidades y Destrezas
- Laboratorio Multidisciplinario
UVM, cuenta con Reconocimiento de Validez Oficial de Estudios en términos de lo señalado en el Acuerdo Secretarial 131, publicado en el Diario Oficial de la Federación con fecha 25 de febrero de 1988. Inscrita en el Grupo 3 del Programa de Mejora Institucional del Acuerdo 17/11/17
Modalidad
Semestral
Duración
8 semestres
Inicio de cursos
Enero / Agosto
Aprende a diagnosticar y evaluar hábitos de alimentación en la escuela de nutricion en UVM
Perfil de
- Competencias
- Condiciones fisiológicas o patológicas asociadas a la nutrición a nivel local, regional, nacional e internacional.
- Proceso de Atención Nutricional para la evaluación, diagnóstico, intervención, monitoreo y reevaluación.
- Lineamientos de la gestión en servicios de alimentos (esfera industrial, restaurantera y hospitalaria).
- Canales de comunicación asertiva en la interacción individual y colectiva del nutriólogo-paciente.
- Reglamentación y normatividad en el procesado de alimentos a nivel nacional.
- Habilidades
- Comunicación asertiva en la interacción individual y colectiva.
- Tolerancia a la frustración y organización de trabajo bajo presión.
- Adaptación al cambio, aprendizaje continuo y capacidad de motivación.
- Utilizar lenguaje técnico-científico para promover una educación en salud nutricional.
- Aplicar las pautas de evaluación e impacto de las dimensiones de la Seguridad Alimentaria y Nutricional.
- Aptitudes
- Fomentar una cultura de prevención y atención del cuidado de la salud nutricional.
- Aplicar las etapas del proceso de investigación en el análisis de problemáticas propias de la nutrición.
- Promover, intervenir, desarrollar y asesorar planes alimenticios y nutricionales para el bienestar social.
- Empatía con la población y compromiso hacia los principios éticos de la carrera de Nutrición.
- Cuidado del estado nutricional con base en los determinantes en salud con actitud empática y tolerante.
- Conocimientos
- Manejo de sistemas de información y computación.
- Preferentemente, conocimiento y comprensión básica del idioma inglés.
- Bases sobre conceptos básicos de biología, química, matemáticas y ciencias de la salud.
- Temas de actualidad en ciencia y tecnología.
- Grado de bachillerato o equivalente (obligatorio).
- Habilidades
- Facilidad de comunicación y trabajo en equipo de manera participativa y colaborativa.
- Organización efectiva del tiempo y manejo de información.
- Destreza motriz, capacidad de abstracción y síntesis.
- Mente abierta y capacidad para empatizar con las personas.
- Atributos para la toma de decisiones, el liderazgo y la actitud emprendedora.
- Aptitudes
- Respeto por la diversidad cultural, de creencias, valores, ideas y prácticas sociales.
- Interés por atender los problemas sociales en temas de salud nutricional.
- Gusto por el aprendizaje continuo en cuestiones de salud.
- Interés por los comportamientos culturales alrededor de la alimentación.
- Actitud de servicio profesional hacia las personas.
Plan de estudios de Licenciatura en Nutrición
Ejes Curriculares
*
La UVM se encuentra registrada en el Grupo 3 del Programa de Mejora Institucional al cumplir los requisitos señalados en el Acuerdo número 17/11/17. Reconocimiento de Validez Oficial por la Secretaría de Educación Pública, según Acuerdo Secretarial No. 131 de fecha 8 de febrero de 1988, publicado en el Diario Oficial de la Federación el 25 de febrero de 1988.
Conviértete en pieza clave para la salud alimentaria estudiando para nutricionista en UVM
Becas y Financiamientos
BECAS PARA NUTRICIÓN
Para convertirte en nutriólogo con UVM tienes acceso a mas de 3 tipos de becas, conoce cada una de ellas aquí. Calcula tu colegiatura.
PRÉSTAMOS EDUCATIVOS
No te quedes sin estudiar nutrición y solicita un crédito educativo para estudiantes universitarios. Solicitar información
FACILIDADES DE PAGO
Como parte de nuestro plan de apoyo financiero a estudiantes, ofrecemos diferentes opciones para cubrir de forma flexible tu carrera, utiliza un crédito Fonacot o pago a meses sin intereses.
ESTUDIAR Y TRABAJAR
Te ayudamos a obtener un empleo de medio tiempo a través de la Bolsa de Trabajo UVM. Estudia, trabaja y obtén una beca académica
Experiencia Lince
Contamos con múltiples actividades y disciplinas en deporte y cultura de competencia internacional. Nuestras instalaciones fueron diseñadas con lo último en equipamiento especializado para el sector, la industria y los negocios.
