Maestría en Gastronomía (en Línea)
Transforma tu carrera con una Maestría en Gastronomía Online
¿Por qué estudiar esta maestría?
Domina la gestión de restaurantes y empresas de alimentos y bebidas, con visión estratégica.
Aprende a implementar tendencias como delivery, pay per minute, kits para llevar y alimentación saludable.
Desarrolla propuestas gastronómicas innovadoras, rentables y sostenibles.
Conviértete en un líder capaz de optimizar recursos y diseñar estrategias de mercado exitosas.
Actualízate con herramientas clave para afrontar los nuevos desafíos del sector restaurantero.
Haz de tu pasión un negocio exitoso. Conviértete en el profesional que transforma la experiencia gastronómica desde la innovación y la gestión estratégica.
¿Cuánto dura la Maestría en Gastronomía Online?
Modalidad
En Línea
Duración
6 ciclos | 12 módulos
Inicio de cursos
Enero / Marzo / Mayo / Julio / Septiembre / Noviembre
Perfiles para Maestría en Gastronomía Online
- Conocimientos
- Modelos de negocio gastronómico con orientación sustentable y rentable.
- Normatividad y regulación en la industria de alimentos y bebidas.
- Técnicas de posicionamiento de marca y fidelización de clientes en el sector culinaria
- Habilidades
- Toma de decisiones estratégicas para la dirección y gestión de negocios gastronómicos.
- Desarrollo e implementación de estrategias financieras, operativas y de mercadotecnia digital.
- Liderazgo y gestión de equipos con enfoque en calidad, servicio y sostenibilidad.
- Aptitudes
- Compromiso con la calidad y el servicio al cliente en entornos competitivos.
- Resiliencia y adaptación a los cambios y tendencias del mercado gastronómico.
- Ética y responsabilidad social en la gestión de negocios y el uso de recursos.
- Conocimientos
- Servicios gastronómicos, hospitalidad y turismo
- Negocios y administración
- Inglés intermedio
- Habilidades
- Trabajo autogestivo y estuduio independiente
- Investigación sobre tendencias en la industria
- Comunicación efectiva, negociación y liderazgo
- Aptitudes
- Atento a las necesidades sociales
- Inteligencia emocional
- Respetuoso de la normativa
Plan de estudios de Maestría en Gastronomía Online
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trimestre
Ejes Curriculares:
Tipo materias:
Certificaciones:
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Conoce el Plan de estudios de la Maestría en Gastronomía en Línea
Preguntas frecuentes sobre la Maestría en Gastronomía en Línea
1.
¿Cuánto cuesta la Maestría en Gastronomía en Línea en UVM?
El costo de la Maestría en Gastronomía en Línea en UVM se ajusta con base en tu desempeño académico, permitiendo una tarifa personalizada. Además, UVM ofrece becas y opciones de financiamiento para facilitar el acceso a la educación continua. Para conocer el monto exacto, puedes calcular tu beca en el sitio oficial de la universidad o consultar a un asesor educativo.
2.
¿Por qué elegir UVM para estudiar la maestría en negocios gastronómicos online?
Elegir UVM para tu maestría en negocios gastronómicos online significa acceder a un programa innovador, sin necesidad de tesis, que combina teoría y práctica. Desarrollarás habilidades en dirección, finanzas, tecnología y mercadotecnia, enfocadas 100% en gastronomía. Además, tendrás acceso a herramientas de vanguardia y aprenderás sobre modelos de negocio como restaurantes, catering, food trucks y más. ¡Lleva tu pasión al siguiente nivel con UVM!
3.
¿Necesito haber estudiado gastronomía para cursar esta maestría?
No es obligatorio haber estudiado gastronomía, pero es ideal tener conocimientos en servicios gastronómicos, negocios o administración. También es clave contar con habilidades como autogestión, investigación y comunicación efectiva, así como una actitud entusiasta por el aprendizaje y sensibilidad ante las necesidades del sector.
4.
¿Cuánto dura la maestría en Gastronomía Online?
La Maestría en Gastronomía Online tiene una duración de dos años, organizada en 12 módulos de seis semanas cada uno. Su enfoque práctico y por competencias te permitirá especializarte sin necesidad de tesis, todo en una modalidad 100% en línea que se adapta a tu ritmo de vida.
5.
¿En donde puedo trabajar al egresar de este posgrado?
- Restaurantes y hoteles
- Consultoría, investigación y desarrollo
- Nutrición
- Instituciones educativas
- Universidades
- Emprendimiento propio
6.
¿A quién esta dirigida esta maestría?
Esta maestría está diseñada para personas de entre 21 y 45 años que buscan impulsar su crecimiento profesional sin descuidar su trabajo. Si pausaste tus estudios por motivos personales, económicos o educativos y quieres acceder a mejores oportunidades laborales y salariales, este programa es para ti. ¡Es tu momento de avanzar!
7.
¿Mi título de maestría tiene validez oficial ante la SEP?
Sí, tu título de maestría cuenta con validez oficial ante la SEP, lo que te abre puertas a nuevas oportunidades laborales. Podrás emprender en la industria gastronómica, liderar equipos en restaurantes y hoteles, trabajar en consultoría, investigación o incluso en el ámbito educativo. ¡Tu crecimiento profesional está respaldado!
