Transforma tu carrera con una Maestría en Gastronomía Online
¿Por qué estudiar esta maestría?
Domina la gestión de restaurantes y empresas de alimentos y bebidas, con visión estratégica.
Aprende a implementar tendencias como delivery, pay per minute, kits para llevar y alimentación saludable.
Desarrolla propuestas gastronómicas innovadoras, rentables y sostenibles.
Conviértete en un líder capaz de optimizar recursos y diseñar estrategias de mercado exitosas.
Actualízate con herramientas clave para afrontar los nuevos desafíos del sector restaurantero.
Haz de tu pasión un negocio exitoso. Conviértete en el profesional que transforma la experiencia gastronómica desde la innovación y la gestión estratégica.
¿Cuánto dura la Maestría en Gastronomía Online?
Modalidad
En Línea
Duración
6 ciclos | 12 módulos
Inicio de cursos
Julio 2025
Perfiles para Maestría en Gastronomía Online
- Conocimientos
- Modelos de negocio gastronómico con orientación sustentable y rentable.
- Normatividad y regulación en la industria de alimentos y bebidas.
- Técnicas de posicionamiento de marca y fidelización de clientes en el sector culinaria
- Habilidades
- Toma de decisiones estratégicas para la dirección y gestión de negocios gastronómicos.
- Desarrollo e implementación de estrategias financieras, operativas y de mercadotecnia digital.
- Liderazgo y gestión de equipos con enfoque en calidad, servicio y sostenibilidad.
- Aptitudes
- Compromiso con la calidad y el servicio al cliente en entornos competitivos.
- Resiliencia y adaptación a los cambios y tendencias del mercado gastronómico.
- Ética y responsabilidad social en la gestión de negocios y el uso de recursos.
- Conocimientos
- Servicios gastronómicos, hospitalidad y turismo
- Negocios y administración
- Inglés intermedio
- Habilidades
- Trabajo autogestivo y estuduio independiente
- Investigación sobre tendencias en la industria
- Comunicación efectiva, negociación y liderazgo
- Aptitudes
- Atento a las necesidades sociales
- Inteligencia emocional
- Respetuoso de la normativa
Plan de estudios de Maestría en Gastronomía Online
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Ejes Curriculares:
Tipo materias:
Certificaciones:
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Preguntas frecuentes sobre la Maestría en Gastronomía en Línea
